Plat Malagasy
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MIN-SAO AU BOEUF OU AU POULET
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LELAN’OMBY SY PETITS-POIS
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Vary amin’Anana sy Kitoza
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16.000 Ar
Pour les amateurs de viandes de mouton, nous vous proposons un spécial Ragoût d’agneau.
Ingrédients : Agneau, pommes de terre, carottes et petits-pois, tomate, oignon, ail, épices variées.
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RAGOÛT D’AGNEAU
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16.000 Ar
RAMBON’OMBY SY KABARO (QUEUE DE ZÉBU ET KABARO)
Un plat qui exige un long temps de cuisson mais à l’arrivée c’est vraiment succulent !
Ingrédients : Queue de Zébu, Kabaro, Tomates, Oignons, Épices variées
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RAMBON’OMBY SY KABARO
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16.000 Ar
Spécial Kimo
Ingrédients : Haché de Zébu, Pommes de Terres, Tomates, Oignons, Ail, Huile, Épices variées
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SPÉCIAL KIMO
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16.000 Ar
ENTRECÔTE DE ZÉBU
Entrecôte – Oignon – Ail – Poivre – Sel – Huile
+ Sauce au Choix : Poivres ou Tomate
+ Achards de Légumes ou Tomates ou Concombres – Vinaigrette au citron
+ Accompagnement au choix : Riz ou Frites ou Potatoes ou Légumes ou Pâtes
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ENTRECÔTE DE ZÉBU
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16.000 Ar
HENAKISOA SY RAVITOTO
(Porc aux Feuilles de Manioc)Porc – Oignon – Ravitoto – Tomate – Ail – Poivre – Sel – Huile
+ Achards de Légumes ou Tomates ou Concombres – Vinaigrette au citron
+ Accompagnement au choix : Riz ou Frites ou Légumes ou Pâtes
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HENAKISOA SY RAVITOTO
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Porc aux Pois de Bambara
Porc – Oignon – Pois de Bambara – Tomate – Ail – Poivre – Sel – Huile
+ Achards de Légumes ou Tomates ou Concombres – Vinaigrette au citron
+ Accompagnement au choix : Riz ou Frites ou Légumes ou Pâtes
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HENA KISOA SY VOANJOBORY
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